RARITIES

  m2096 m44157 HERITAGE - Copie

Rémi Landier Fins Bois XO Tradition – 40% 70cl, aged for about 20 years,  is full bodied, fruity and shows great depth. The empty glass exudes notes of gingerbread, oranges and candied violets. A pure eau-de-vie of the Fins Bois appellation, this cognac is further enhanced by a hand-made glass bottle, blown by Mr Guillot. A true family jewel since the 1970s. By the glassblower’s craftsmanship, each bottle is unique and its shape may slightly differ from one to another.

Rémi Landier  Héritage – 43 % 70 cl, is a blend of very old cognacs from the Grande Champagne and Fins Bois regions. The exceptional eaux-de-vies had been passed on from generation to generation and had been aged in the family warehouse for more than 40 years according to each one’s unique character. Thanks to their remarkable conservation, Geraldine, Remi Landier’s granddaughter, is proud to release this very limited edition. Only 60 bottles are available worldwide.

Remi Landier Heritage reveals both the exceptional richness of its terroirs as well as the subtleness of careful blending. Bottled by hand in 2014, its 43% ABV allows one to appreciate all of its abundant and aromatic complexity. It is undeniably a fascinating cognac for all lovers of great spirits. Demonstrating an amazing youthful expression, the nose and mouth are characterized by diverse and rich fruits aromas, rendering vitality to the liquid.

Rich and woody (precious wood), vanilla and beeswax. Presence of many fruits (grapes, plums, peaches, pears, strawberries), dark chocolate and heady flowers.

Rémi Landier Fins Bois Très Vieux 40ème anniversaire- 45% 70cl, this cognac from the family reserve is a blend of eaux-de-vie distilled by Rémi Landier in the early 1970s in Charentes-style pot stills. Crafted in the finest cognac-producing tradition, in conformity with the 1936 decree defining the Cognac Appellation d’Origine Contrôlée, it displays all the richness and elegance of our terroir and House identity.

The wines distilled are produced from Ugni blanc grapes grown on the clay-limestone soils of our Cors vineyard, where the Landier family have been winegrowers since 1890. The harvest of those years have produced some rare and unique eaux-de-vie. Realising how unique these years were, Rémi Landier retained a portion of the production for aging. His sons, Alain and Jean-Yves, continued the maturing process and his grand-daughter Géraldine has now made it available to celebrate the 40th anniversary of the Rémi Landier cognac House, founded in 1973. Only 40 bottles of this anniversary release have been put on sale throughout the world. Hand-bottled in 2013, this unique cognac has matured for over 40 years in the cellars, using the House’s own aging techniques. Reduced to a strength of 45% in order to fully appreciate its richness and aromatic complexity, this cognac will captivate all lovers of great eaux-de-vie.

Rémi Landier Fins Bois XO Tradition – 40% 70cl,  est une eau-de-vie délicate et gourmande. Un Cognac Fins Bois, il a été vieilli en fût de chêne roux pendant au moins 20 ans. Dans l’assemblage on y incorporé des eaux de vie jusqu’à 40 ans d’âge. Très fruité, il est marqué par des notes d’épices, d’orange et de violette.

Rémi Landier Héritage – 43 % 70 cl,  est le résultat de l’assemblage original de très vieux cognacs des crus de la Grande Champagne et des Fins Bois provenant de notre réserve familiale dont les eaux-de-vie se sont transmises de génération en génération. Ce cognac contient des eaux-de-vie rares et exceptionnelles qui ont été soigneusement élevées pour leur caractère unique ; Rémi Landier et ensuite ses fils a su préserver ce trésor. Aujourd’hui, sa petite fille, Géraldine, nous le délivre dans une version très limitée à 60 bouteilles pour le monde.

Ce cognac révèle avec un équilibre exceptionnel à la fois toute la richesse de ces terroirs et la subtilité de l’assemblage. Mis en bouteille à la main en 2014, il est unique a vieilli pendant plus de 40 ans dans nos chais selon nos méthodes de vieillissement. Réduit à 43% pour en apprécier toute sa richesse et sa complexité aromatique, ce cognac fascinera tous les amateurs de grandes eaux de vie. Il fait preuve d’une étonnante jeunesse d’expression. Que ce soit au nez, en bouche, en finale et même dans le verre vide, la qualité et la diversité de son fruité agit à la manière d’un bain de jouvence et lui procure beaucoup de vitalité.

Gourmand, vif. Notes boisées (bois précieux), vanillées et de cire d’abeille. Présence de nombreux fruits (raisin, pruneau, pêche, poire, fraise), de chocolat noir et de fleurs capiteuses.

Rémi Landier Fins Bois Très Vieux 40ème anniversaire- 45% 70cl, issu de la réserve familiale, ce cognac est le résultat de l’assemblage d’eaux de vie distillées par Rémi Landier au début des années 70 dans nos alambics charentais à repasse. Produit dans le plus grand respect de la tradition de la production de cognac, selon le décret de l’appellation d’origine contrôlée Cognac de 1936, ce cognac révèle toute la richesse, l’élégance de notre terroir et la typicité de notre maison.

Les vins distillés ont été produits à partir des raisins d’Ugni blanc récoltés sur les terres de groie de notre vignoble de Cors. Les récoltes de ces années-là ont donné des eaux de vie rares et exceptionnelles. Conscient du caractère unique de ces campagnes de distillation, Rémi Landier a su conserver et élever une partie de cette production ; ses fils, Alain et Jean-Yves, ont poursuivi son travail d’élevage et sa petite fille Géraldine nous le délivre aujourd’hui pour célébrer le 40eme anniversaire de sa Maison de Cognac Rémi Landier fondée en 1973. Seulement 40 bouteilles de cette version anniversaire ont été commercialisées dans le monde.

Mis en bouteille à la main en 2013, ce Cognac unique a vieilli pendant plus de 40 ans dans leurs chais selon leurs méthodes de vieillissement. Réduit à 45% pour en apprécier toute sa richesse et sa complexité aromatique, ce Cognac fascinera tous les amateurs de grandes eaux de vie.

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Rémi Landier Fins Bois Très Vieux – 40% 70cl –  from the family reserve was distilled by Rémi Landier over 40 years ago in a Charentes-style pot still. Crafted in the finest cognac-producing tradition, it displays all the richness and elegance of the terroir and the House identity. That year’s very small harvest made it an exceptional and extremely rare year; the seasonal difficulties affected the yield, and it was impossible to predict before distillation the quality of the eau-de-vie that would flow from the still. Realizing how unique the year’s distillation was, Rémi Landier kept part of it to age. His sons Alain and Jean-Yves continued his work until releasing it for the first time three years ago. Since then, they sell but several bottles per year.

Rémi Landier Grande Champagne Très Vieux – 40% 70cl, this Grande Champagne cognac from the family reserve was distilled over 40 years ago in a Charentes-style pot still. Crafted in the finest cognac-producing tradition, it displays all the richness and elegance of the terroir of Grande Champagne.

Rémi Landier Fins Bois Très Vieux – 40% 70 cl, Issu de la réserve familiale, ce cognac a été distillé par Rémi Landier il y a plus de 40 ans dans un de ses alambics charentais à repasse. Produit dans le plus grand respect de la tradition de la production de cognac, il révèle toute la richesse, l’élégance du terroir et la typicité de cette maison.

Les vins distillés ont été produits à partir des raisins d’Ugni blanc récoltés sur les terres de groie de Cors où ils sont vignerons depuis 1890. La très petite récolte de cette année là, en a fait une année extrêmement rare et exceptionnelle ; frappée dans la vigne par une saison végétative difficile, elle ne présageait pas avant distillation de la qualité de l’eau-de-vie qui allait naître à la sortie de l’alambic. Conscient du caractère unique de cette campagne de distillation, Rémi Landier a su conserver et élever une partie de cette production ; ses fils, Alain et Jean-Yves, ont poursuivi son travail jusqu’à nous le délivrer depuis trois ans, en ne commercialisant que quelques bouteilles chaque année.

Rémi Landier Grande Champagne Très Vieux – 40% 70cl, issu de la réserve familiale, ce cognac Grande Champagne a plus de 40 ans distillés dans un alambic charentais à repasse. Produit dans le plus grand respect de la tradition de la production de cognac, il révèle toute la richesse, l’élégance du terroir Grande Champagne.

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Rémi Landier EXTRA Carafe Cristal de Sèvres – 40% 70cl, an exclusive, limited edition, Rémi Landier Extra is a blend of old eaux-de-vie from Grande Champagne (inherited from Ernest Aubineau, a forefather of the family) and the estate’s rare Fins Bois eaux-de-vie. Aged for at least 30 years in old oak barrels, this cognac is marked by notes of fruit, mild spices (cardamom and cinnamon) and tobacco.

Rémi Landier EXTRA Carafe Cristal de Sèvres – 40% 70cl, résulte de l’assemblage de vieilles eaux-de-vie de Grande Champagne héritée d’Ernest Aubineau aïeul de la famille et de rares Fins Bois du domaine, Rémi Landier Extra est une édition très limitée. Vieilli au moins 30 ans en fût de chêne roux, c’est un Cognac marqué par des notes fruités, d’épices douces (cardamome et cannelle) et de tabac.